Carnegie Library Special Events es nuestro espacio privado para eventos con capacidad para 175 invitados y se encuentra en el nivel superior de Jesús.
Nuestra carnicería ofrece carnes de origen local, mientras que la cocina de nuestro economato produce productos caseros para cada uno de nuestros restaurantes.
Con 4 conceptos diferentes en 3 ubicaciones, ¡hay algo para cada personalidad!
La experiencia en gestión de múltiples unidades y conceptos es una ventaja.
¡Estamos buscando un personal de soporte amable y enérgico para unirse a nuestro equipo! Este puesto te capacitará como anfitrión y como corredor de comida.
Mientras sea anfitrión, dará la bienvenida a los invitados, los sentará en el restaurante y ayudará a garantizar que disfruten de una experiencia gastronómica excepcional.
Eres una persona natural que puede establecer rápidamente una relación con los huéspedes y crear un ambiente acogedor. Orientado a los detalles y capaz de gestionar múltiples prioridades, confía en sus excelentes habilidades de organización y comunicación para dar lo mejor de sí cada día para usted, el personal del restaurante y nuestros clientes.
Durante sus turnos de comida, ayudará al chef en la ventana de la exposición y llevará las bandejas de comida completas a la mesa correcta, donde luego entregará el plato correcto a cada invitado.
Esta posición es una posición híbrida porque funciona tanto con el frente de la casa como con la parte trasera de la casa.
Aprenderá muchos aspectos del restaurante en el puesto, ayudará a terminar de adornar los platos de comida, completar los pedidos en bandejas y luego llevar la bandeja a la mesa correcta.
¡Eres su persona favorita porque les traes comida!
Responsabilidades:
- Adorne los platos de comida
- Completar pedidos en bandejas
- Ayudar al chef en la ventana de la exposición
- Consigue todo lo que un huésped necesite después de entregar la comida
- Limpieza de la zona de exposición
- Mantener un área de trabajo desinfectada
- Saludar a los invitados y sentarlos en mesas o en las salas de espera
- Proporcionar menús a los huéspedes
- Asignar y seguir una rotación de asientos
- Informar a los huéspedes de las promociones actuales y de quién les servirá para garantizar un traspaso sin problemas al personal de servicio.
- Gestione el flujo de invitados en las áreas de comedor y bar, y proporcione tiempos de espera precisos a los huéspedes entrantes si corresponde.
- Contesta el teléfono.
- Ayudar a tomar pedidos para llevar cuando sea necesario.
- Mantenga el soporte del anfitrión limpio, ordenado y presentable para los invitados.
- Se prefiere experiencia previa como anfitrión o servicio de restaurantes. Cualquier experiencia de cliente es un plus
- Personalidad amigable y centrada en el cliente
- Capacidad para comunicar claramente las necesidades de los huéspedes a los camareros, ayudantes de camarero, gerentes, etc.
- Capacidad para comunicarse de manera efectiva en la ventana de la exposición
- Capacidad para articular saludos y despedidas claras a los invitados, así como ser capaz de comprender las solicitudes de asistencia
- Capacidad para comunicar claramente las necesidades de los huéspedes a los camareros, ayudantes de camarero, gerentes, etc.
- Capacidad para comunicarse eficazmente por teléfono
- Debe ser capaz de transportar bandejas o suministros (a veces de más de 50 libras)
MFG (Market Fresh Gourmet) es un grupo de restaurantes multiconcepto en crecimiento, actualmente con 4 conceptos de restaurantes ubicados en Mishawaka, Indiana; Corndance Tavern, Bourbon & Butcher, Evil Czech Brewery y Jesús Latin Grill & Tequila Bar.
Corndance Tavern es un restaurante de carnes de la granja a la mesa.
Carnegie Library Special Events es nuestro espacio privado para eventos con capacidad para 175 invitados y está ubicado en el nivel superior de Jesús Latin Grill & Tequila Bar.
Nuestra carnicería interna ofrece carnes de origen local, mientras que la cocina de nuestro economato produce productos caseros para cada uno de nuestros restaurantes.
¡No te olvides de la CERVEZA de Evil Czech Brewery!
Con 5 conceptos diferentes en 3 ubicaciones, ¡definitivamente hay algo para cada personalidad!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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